今シーズンもありがとうございました。
日頃の感謝を込めて30日、31日にセールを致します!!!

ドリンク全品50％OFF!!!!フード全品30％OFF!!!!!
なくなり次第終了となりますのでお早めにお越し下さいませ♪

ブログをみたって言ってくださいねー☆

●ハンバーガーとドリンク　1300円

●その他のランチメニューとドリンク　1200円

●コーンチップサルサおサンサンオーガニックビール　1000円

●スムージー　各種550円

●サンサンオーガニックビール　400円

※500円以下のドリンクになります。

ご注文の際にブログをみたとお伝え下さい。

シーズン終わりまでのセット価格となります。この機会に是非ご利用下さい♪

長野ローカルズライブ

BANDS:

Live Music@ROOTS CAFE

March 15th/2013年3月15日

Entry¥1000/1drink

Open 19:00 Start 19:30〜25：00

もしかしたら今シーズン最後roots cafe party かも！？

みんなで踊って飲んで楽しみましょう♪

またこの日は草木染めのsolo solo さん，オーガニックsweetのnonmoさんも出店します！！！

３日間続いた猛吹雪も今日は落ち着いていい天気になりましたね。

今日は最高のスキー、スノーボード日和でした。

さて、２月１０日にルーツカフェにてライブのお知らせ！

ONE LOVE  bob’s birthday bash

出演アーティスト

Dj DOROBO

RAS KANTO

IZAH BLUE & Hi-n-Tenzion

SWELL

20:00オープン！

ベジタリアンフード、オーガニックビールやワイン等御用意してお待ちしております。

そして２/５(火)からルーツカフェスタッフのななさんが今年もタイのヨガ教室をやります！

毎週火曜日１７時開始です。

スキースノーボードで疲れた体を癒してみてはいかがでしょうか〜？

心身の調子を整えたい方も是非ご参加下さい。

今年は早く雪が降りましたね。

今シーズンもまたオープン致しました。宜しくお願い致します。

今年からベジのパスタ、ピザ、お豆やタブーリのサラダ等新メニューをやります！！

sweet&sourと３日間かけて作られるベジカレーも950円とお求め易くなりました！

週末は雪みたいですね。リフトも動き始めるので、ぜひ遊びに来て下さい。

雪解け水が沢山流れてくる時期に始まり、早いものでもう１０月になりました。

白馬はもうすっかり秋の空気が流れており、ゲレンデは一面のすすきで覆われています。

夏の間は子供達のキャンプ、ツアーのお客様、roots cafeを訊ねて来てくださった方々とふれあう事が出来嬉しく思います。ありがとうございました。

また１２月半ばより冬期営業致しますのでよろしくお願い致します。

心よりお待ちしております。

2012年の夏も足早に通り過ぎてしまい、そろそろ白馬の秋がやって来ますね。さて、今年度の夏もツアーのお客様を始め、多くの地元の方々にも足を運んで頂き、ありがとうございました。今年の夏は天候にも恵まれ、雨の少ない夏となりアウトドアには絶好のシーズンとして終える事が出来ました。そしてルーツカフェ、サマーシーズン終了日が近づいております。今年は9月30日(日)をもちまして12月中旬まで休業させて頂きます。

そこで日頃の感謝を込め、また在庫処分を兼ねて最終日にお越し頂いたお客様にはフード全品30％オフ・サンサンオーガニックビール半額のスペシャルオファーを開催したいと思っています。ただ、お会計の際に一言「ルーツカフェのブログ見ました。」とお伝え下さい。これが合言葉です！！皆さん忘れずに(^▽^)/　また、在庫が無くなり次第終了となりますのでお早めにどうぞ！

それでは、沢山の方々のお越しをお待ちしております♥

ルーツカフェ・スタッフ一同

暑い日が続き、絶好のドライトマト作り日和と見て、友人にもらった無農薬トマトで早速ドライトマト作り開始。まずは新鮮なトマトのヘタを取り、たて半分に切ります。ざるにキッチンペーパーを敷き、トマトを丁寧に並べていきます。軽く塩をふって水分が出て来たところで拭き取ります。あとはひたすら太陽の光のもと乾燥させていくだけ。

（下の写真は１日目）

太陽にさらすこと4日間。ほとんどの水分が飛んで、皮と種だけになり始めました。　　あともう一息かな！！

白馬の夏もようやく暑くなり、夏らしさを感じられるようになりましたね。

さて、ルーツカフェも6月の20日にオープンし、1ヶ月が経ちました。

今夏も新しいスタッフが加わり、新メニュー開発も兼ねて日々試行錯誤をしております。

夏休みにも入り、エヴァーグリーンアウトドアーセンターのお客様も少しずつ増えてきました。

白馬八方へいらした際は是非ルーツカフェへお立ち寄り下さい♥

Come out for a great start to the summer; June 30th 2012 @ Roots Cafe

® ROOTS REVOLUTION ®

A Charity Reggae Music Event for Minami Sanriku Cho Children’s Welfare

Live Reggae Music and Artists, local DJ’s and hi-fi Sound System! All proceeds go to relief efforts in Tohoku Region.

Music by; Ras Kanto, Willie, Ryotaro, Papa-iya-Bonz & Sister Marcy, DJ Dorobo, DJ Butter

Entry : 500 yen/by Donation

Time: 8:30PM ~ 1:00AM

ルーツカフェ・オープン＆東日本大震災チャリティレゲエライブ

Natural slow food, organic drinks and Irie times. 野菜や穀物が持つ本来のパワーを引き出し,自然からの生命力の強い食材を心身に入れる事で、ピースフルで元気な恵みを頂ける様に、地球や自然や人々へ還元できる様にと、スタッフ一同、心を込めてお料理をお出ししております。 各種ご宴会、パーティ、アート、各種イベント等を承ります。相談して決めましょう! お気軽にお問い合わせ下さい!

Ras Kanto : http://www.myspace.com/raskanto

Papa I-ya Bonz : http://www.myspace.com/papaiyabonz

Sister Marcy: http://www.myspace.com/rootsprayers

カバーチャージ：¥500寄金

エントリー代のすべてを宮城県 南三陸町の被災された方々への義 援金として送らせていただきます。

南三陸町復興応援プロジェクト」は、 社会貢献共同体ユナイテッド・アース が東日本大震災復興支援 として南三陸町の復興を 応援しようと立ち上げた プロジェクトです。www.united-earth.jp

スタート：２０：３０　〜　０１：００

Facebook : http://www.facebook.com/events/280922715340468/